博客來網路書店/博客來網路書局/博客來書店/博客來售票網/博客來售評價/博客來優惠/博客來書籍排行/博客來 e-coupon/博客來運費

吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,

更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼

多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 點心蛋糕料理一本通:260道中西式點心和蛋糕餅乾,新手都能輕鬆學會的烘焙必備書,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 點心蛋糕料理一本通:260道中西式點心和蛋糕餅乾,新手都能輕鬆學會的烘焙必備書 買回來,希望

快點拿到。如果對 點心蛋糕料理一本通:260道中西式點心和蛋糕餅乾,新手都能輕鬆學會的烘焙必備書 也有興趣的朋友,歡迎到下面 點心蛋糕料理一本通:260道中西式點心和蛋糕餅乾,新手都能輕鬆學會的烘焙必備書 的網頁連結參考看看喔。

點心蛋糕料理一本通:260道中西式點心和蛋糕餅乾,新手都能輕鬆學會的烘焙必備書





商品網址:



商品訊息功能:

商品訊息描述:

博客來 語言圖鑑詳細步驟圖解說,新手都能輕鬆學會的烘焙必備書
260道中西式點心和蛋糕餅乾?
包子酥餅+餅乾蛋塔+百變巧克力蛋糕,一次OK的美味秘訣


烘焙達人的不敗手作關鍵,
透過最詳盡的步驟解說圖,
一起享受最受歡迎、百吃不膩的甜蜜滋味。博客來 折價卷

完整收錄製作麵點的發麵技巧、蛋糕的打發手法、西點的裝飾要點,
做法簡單,快速上手,帶給熱愛甜點的讀者最多成就感的幸福食譜。

本書特色

精心區分製作難易度,新手只要跟著做,就能由簡到難,從最基本的餅乾烘烤到高級的蛋糕裝飾,充分體會製作點心的樂趣和成就感。

每道點心提供精準配料,依照難易度搭配製作Tips,搭配2000多張製作步驟圖,做法生動呈現。

7大主題、260多道中西式經典美味,各式想學的點心全在這一本。

作者簡介

黎國雄

.點心烘焙比賽專任評審
.國家級飯店點心主廚
.國家級西餐協會副會長

1987年,製作個人第一本蛋糕專業畫冊,大幅提昇顧客直接在店內看圖照訂蛋糕的意願,當月營收成長近5成。至今已出版多本圖文並茂的專業烘焙書,在烘焙界是有指標性的點心達人。

黃穩

.點心烘焙比賽專任評審
.烘焙教室專任講師


商品訊息簡述: